MICROONDAS BATATAS DOURADAS EM 5 MINUTOS

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E você acredita que pode cozinhar batatas em apenas 5 minutos? Então, por todos os meios, tente fazer as batatas no microondas em uma sacola. Para dar ao prato uma cor dourada e um aroma único, é bom usar especiarias naturais, açafrão e páprica defumada, embora os temperos possam ser escolhidos a seu gosto. Apenas pique as batatas e coloque-as em um saco de confeitar. O forno de microondas fará o resto em questão de minutos. As batatas no microondas na bolsa são macias, delicadas e muito aromáticas. Certifique-se de tentar.

Ingredientes

batata 500 g
cúrcuma moída 0,25 colher de chá
páprica defumada moída 0,25 colher de chá
azeite 10 ml.
uma mistura de ervas italianas secas 0,25 colher de chá
uma pitada de sal.

O procedimento para cozinhar batatas no microondas

Prepare tudo o que você precisa. Descasque e lave as batatas.

Corte os tubérculos em pedaços para que possam ser consumidos de cada vez. Dobre em um saco de assar, que, por conveniência, coloque em um prato fundo adequado para microondas.

Despeje especiarias moídas, açafrão e páprica defumada, uma mistura de ervas italianas e sal lá.

Despeje o azeite.

Torça o pacote, misture vigorosamente e amasse com as mãos, para que os temperos sejam distribuídos uniformemente por toda a batata.

Coloque um prato de batatas no microondas. É importante não apertar bem a bolsa, mas simplesmente torça a extremidade livre várias vezes e a esconda. Isso permitirá que o vapor, que será coletado internamente durante o cozimento, saia livremente. Caso contrário, a bolsa pode simplesmente explodir devido ao aumento da pressão.

Defina a potência máxima, neste caso, é 800 W, o tempo é 5 minutos. Cozinhe abrindo periodicamente a porta e liberando o vapor acumulado. O pacote ainda inflará. Mas, se houver aberturas suficientes para o vapor escapar, ele esvaziará em alguns segundos. Portanto, no processo, você não pode ir muito longe do microondas, olhando pela janela de inspeção e abrindo a porta a cada 30 a 50 segundos.

No final dos tempos, com cuidado, tentando não se queimar, tente pressionar um pedaço de batata dentro da bolsa; se estiver firme, você pode adicionar mais 1-2 minutos. De qualquer forma, as batatas cozidas no microondas na bolsa devem ser deixadas dentro do forno desligado por mais alguns minutos. Assim, o prato ficará mais saboroso.