Receita de batatas jovens

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Perfumado, sedutor, com uma crosta crocante de "Batata Caseira", servido em restaurantes, como regra, o gosto é muito bom. Mas você pode imaginar o quão mais agradável será experimentar fatias de batata crocante e perfumada cuidadosamente preparadas em casa, com suas próprias mãos e servidas à mesa.

Além disso, este é um prato muito barato, por isso é permitido cozinhá-lo em grandes quantidades, tanto quanto você quiser!
A receita de fatias de batata jovens caseiras em óleo em especiarias naturais é uma boa alternativa para batatas fritas, batatas fritas e outros aperitivos da loja.

Os ingredientes


  • - Batatas jovens de tamanhos pequenos: 12-14 peças.
  • - Sal, especiarias naturais: a gosto.
  • - Óleo vegetal: 1-2 colheres de sopa. colheres.

Cozinhar batatas novas com sabor


Lave bem as batatas jovens, corte em fatias pequenas.

Coloque as fatias em um saco plástico. Polvilhe com sal por cima, adicione especiarias, óleo vegetal.

Amarre uma bolsa. Misture delicada e cuidadosamente as fatias de batata dentro do saco, para que o óleo, os temperos e o sal sejam distribuídos uniformemente sobre as batatas.

Coloque as fatias de batata no óleo de um saco em uma assadeira. Enviar para o forno pré-aquecido.
Asse em fogo baixo por 50-60 minutos. Retire a panela do forno. Coloque as fatias em um prato ou prato. Você pode decorar com ervas frescas.

As fatias caseiras podem ser servidas na mesa como prato ou aperitivo independente, acompanhamento para assar, etc.
Ah, esse cheiro se espalha pela casa como um vírus e rapidamente acena a todos para a mesa de câmbio. Aproveite o seu café da manhã, almoço ou jantar com batatas douradas no forno!

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