Parece que seria mais fácil do que quebrar um ovo de galinha da maneira tradicional: com uma faca ou no canto de uma panela? No entanto, nem sempre é possível fazer isso com cuidado (especialmente quando você se apressa para trabalhar de manhã).
Nesse caso, um dispositivo caseiro muito simples será resgatado, o que permitirá que você separe rapidamente o invólucro do "enchimento interno" - gema e proteína. Ao mesmo tempo, a probabilidade de as conchas entrarem no prato é minimizada.
Para fazer este produto caseiro, você precisará de pedaços de uma folha de madeira compensada, palitos de madeira para sorvete (por exemplo, picolé), três molas e um pedaço de esponja macia. Como esses materiais estão disponíveis, não é difícil tirá-los.
Etapas do trabalho
A partir de um contraplacado de 5 a 6 mm de espessura, usando um quebra-cabeça elétrico ou manualmente, é necessário cortar dois espaços em branco idênticos em forma de L., com 19,5 cm de comprimento. Em seguida, marcamos e os conectamos usando cavilhas para móveis de diâmetro adequado e palitos de madeira.
Para garantir a mobilidade de toda a estrutura, inserimos duas molas nas laterais. Em seguida, reforçamos o estojo com a ajuda de almofadas adicionais e outro par de peças em forma de L cortadas da guarnição de compensado.
No estágio seguinte, na parte superior da estrutura, instalamos outra mola e também cola na superfície lateral da lâmina a partir da faca de escritório e dois pedaços da esponja. Também anexamos duas paradas para o ovo, para que a casca permaneça no lugar durante o processo de quebra.
Resumir
Com este dispositivo prático, você pode quebrar ovos com facilidade e rapidez, sem medo de sujar as mãos ou de que a casca acidentalmente entre nos ovos fritos. Veja o vídeo para um processo de fabricação detalhado.
