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Pegamos um recipiente e misturamos a farinha com a cerveja, misture bem, cubra com algo por cima e deixe inchar por 2-3 horas.
Sal e temperos, a critério de cada dona de casa, você pode adicionar imediatamente à massa ou polvilhar os anéis após remover da panela. Descasque as cebolas, lave, corte em rodelas finas. Esses anéis são cuidadosamente destacáveis. Quando a massa é infundida, com um garfo, pegamos cada anel de cebola, mergulhamos na massa e abaixamos em uma panela bem aquecida com muito óleo de girassol. Frite dos dois lados até dourar.
Remova os anéis em uma toalha de papel para remover o excesso de óleo de girassol. Aqui os anéis de cebola estão prontos, eles são bem adequados como acompanhamento na mesa festiva e à noite no jantar no círculo familiar. Bom apetite!
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