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Será necessário:
massa folhada - 200 gramas;
farinha;
ovo - 1 pc .;
queijo duro - 150 gramas;
óleo vegetal.
Método de cozimento:
1. Vamos começar com o recheio. Para esses sopros, é melhor escolher o queijo duro, porque ele se espalha menos e parece muito esteticamente agradável. Queijo cortado em cubos.
2. Em seguida, estenda um pouco a massa folhada previamente descongelada. Corte a massa em retângulos uniformes.
3. Em cima de cada retângulo, colocamos um bloco de queijo, cobrimos com massa e conectamos as bordas, empurrando-as com um garfo.
4. Um pouco de graxa de assadeira com óleo. Espalhe bolinhos de queijo. Bata um ovo com um garfo. Unte cada folhado com um ovo batido.
5. Pré-aqueça o forno. É melhor cozinhar esses sopros a 170 graus. Asse por 20 minutos. Bom apetite!
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