BATATAS FOLHADAS

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Todos os dias, muitas donas de casa se perguntam: o que cozinhar para o jantar? Quero que este prato seja saboroso e leve um tempo mínimo para se preparar. É este prato que pode ser considerado batata folhada. Por toda a sua simplicidade, todo amante de comida deliciosa gosta de batatas folhadas. Sim, e você pode cozinhar praticamente de produtos improvisados.
Ingredientes essenciais:
Batatas - 1 kg.
Pernas de frango (você pode usar qualquer carne) - 2.
Queijo - 200 gramas.
Maionese
Cebolas - 2-3 cebolas grandes.
Sal
Pimenta
Verdes.
Deve-se notar imediatamente que você pode usar qualquer carne que esteja na geladeira para cozinhar batatas folhadas. Pode ser carne de porco, carne ou frango (filé, coxas ou peitos de frango). No nosso caso, haverá pernas de frango.
Pernas bem lavadas e separam a carne dos ossos. Corte a carne separada em pedaços pequenos. Descasque as batatas e corte-as em tiras finas. Corte os anéis de cebola. Quanto mais cebolas, mais suculento será o prato. Esfregamos cuidadosamente o queijo no ralador maior. Qualquer queijo fresco pertencente a variedades duras é adequado para a nossa receita. Pique finamente as verduras.
Coloque as cebolas em uma assadeira e distribua-as uniformemente na superfície. Coloque as pernas de frango picadas por cima. Adormecemos todas as batatas picadas. Lubrifique a camada de batata com maionese com qualquer teor de gordura. Para fazer isso, espalhe a maionese sobre as batatas e distribua com uma colher grande por toda a superfície. Salgue bem e um pouco de pimenta. As camadas resultantes são cobertas com queijo. Espalhe as verduras por cima. Verdes podem ser frescos e congelados.
Coloque as batatas em um forno pré-aquecido. A temperatura de cozimento é de 200 graus. O tempo de cozimento é de 30 minutos.